Sono Francesco Vichi, il vostro chef personale pronto a trasformare il vostro soggiorno in Toscana in un’esperienza culinaria indimenticabile. Con un diploma di cuoco professionista ottenuto presso ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, ho perfezionato le mie abilità culinarie, specializzandomi nell’arte della cucina tradizionale toscana.

La mia passione per il mondo culinario non si ferma alle cucine professionali. Gli studi universitari in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia hanno aggiunto una dimensione accademica alla mia conoscenza, permettendomi di creare esperienze gastronomiche che vanno oltre il semplice piacere del palato.

Con un profondo amore per la storia della cucina e la cultura gastronomica italiana ed internazionale, cerco di trasmettere non solo il sapore autentico dei piatti toscani, ma anche la storia e la tradizione che li circonda.

Sono qui per offrirvi non solo pasti deliziosi, ma un viaggio culinario che vi immergerà nella ricchezza dei sapori toscani: il mio obiettivo è farvi sentire a casa in Toscana attraverso il cibo.